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영농성공사례
17-03-30 세계적인 명품 유기 칼슘제 불가사리 1편
작물과 칼슘
칼슘은 인체에 중요한 무기질 성분이며 칼슘의 99%는 뼈와 치아를 구성하고 유지하는 역할을 합니다. 뿐만 아니라 칼슘은 인체 내에서 신호전달과 효소활성 조절 등의 중요한 역할을 하며 근육의 수축과 신경전달물질의 방출, 심장박동의 조절 및 혈액응고 작용 등에 관여하지요. 인체는 매일 1,500 mg의 칼슘을 흡수해야 골다공증을 예방하고 정상적인 활동을 할 수 있으며 곡류, 채소, 육류 및 해산물 등의 음식물을 통하여 칼슘을 섭취합니다.
칼슘은 질소, 인 및 칼륨과 함께 식물이 많은 양을 필요로 하는 4대 무기성분이입니다. 이들 무기성분은 식물이 다량 필요로 하므로 토양에서 천연적으로 공급되는 양으로는 작물생육에 부족되기 쉬우므로 비료로 공급합니다.
칼슘은 단백질 합성과 물질의 전류에 관여하고, 질산태 질소의 흡수와 이용을 조장하며 분열조직의 생장, 근단의 발육과 작용에 필수적입니다(조 등, 1984). 또한, 식물의 세포벽을 강화시켜 작물의 병해충 및 불량환경에 대한 저장력을 향상시킵니다(Moon et al., 2003). 칼슘은 잎에 많이 존재하나 식물체 내에서 이동이 어렵습니다(Easterwood, 2002; Sims et al., 1995). 그리고 칼슘이 결핍되면 뿌리나 눈의 생장이 중지되어 선단이 고사합니다(Adams, 1988).
작물은 토양 중에 존재하거나 비료로 시용한 칼슘을 흡수하여 이용하고 체내에 축적합니다. 따라서 비료로 시용한 칼슘은 작물의 품질과 안전성에 직접적인 영향을 미칩니다. 최근 농산물과 식품의 안전성에 대한 욕구가 매우 높아져서 친환경농업이 확대되고 있는데 친환경농업의 핵심적인 사항은 화학비료와 유기합성 농약의 사용량을 줄이고 자연유래의 친환경 자재로 대체하여 사용하는 것입니다. 따라서 천연자재를 이용하여 친환경적으로 칼슘비료를 제조하는 기술의 개발과 친환경 칼슘제재의 사용은 친환경 농산물 생산을 위해 매우 중요합니다.
일반적으로 사용하는 생석회, 소석회, 석회석 및 석회고토 등의 석회질비료는 주로 천연칼슘을 함유한 석회석과 백운석을 원료로 사용하여 만듭니다. 이러한 칼슘비료의 경우 석회석 등의 원료를 그대로 살포하거나 여러 가지 산을 이용하여 제조된 칼슘제를 시용하게 되는데 이러한 경우, 칼슘의 이온화가 낮을 뿐 아니라 흡수율과 다른 무기질 함량이 떨어지는 문제점이 있습니다(Sims et al., 1995). 이러한 문제점을 해소하기 위하여 중성화 또는 알칼리화 하여 이온화시킨 칼슘제들이 개발되었지만 가격의 생산비가 상승하여 가격이 고가인 문제점이 있습니다(Kim et al., 2004).
한편, 불가사리는 국내외의 인근해 어장에 광범위하게 서식하고 있으며 별다른 천적이 존재하지 않아 그 개체 수가 계속해서 증가하고 있습니다. 불가사리는 전복, 피조개, 바지락 및 가리비 등 패류를 먹이로 하여 서식하므로 해양생태계 및 어패류 양식에 심각한 피해를 주고 있으며 국내 어장의 피해는 연간 수천억 원에 이르고 있습니다. 하지만 불가사리는 생존력이 강하여 포획하여 사멸시키는 방법 이외에는 별다른 퇴치 방법이 없습니다. 한편, 우리나라 어촌 지역에서는 바다에서 채취한 불가사리를 비료로 이용하여 왔습니다(박, 2003).
최근에 불가사리의 주성분이 칼슘이며 다양한 유용성분이 포함되어 있는 것이 확인되어(박, 2003; 조 등, 2003) 불가사리를 천연자원으로 활용하려는 연구가 다각도로 진행되고 있습니다. 특히 불가사리의 골편에는 탄산칼슘(CaCO3) 성분이 다른 광물질에 비하여 월등히 높게 함유되어 있어 일반 농업용 칼슘비료 및 원예용 칼슘비료 원료로서의 활용 가능성이 높게 평가되었습니다(Facteau, 1982; Fisher and Bennett, 1991; Huber, 1984; Paliyath et al., 1984).
칼슘비료의 농업적 이용과 중요성
칼슘 화합물은 화성암의 3.63%와 전체 지각의 3.22%를 차지합니다. 또한, 방해석(탄산칼슘, CaCO3) 형태로 석회암 · 백악 · 대리석 · 백운석 · 돌로마이트 · 알껍질 · 진주 · 산호 · 종유석 · 석순 및 해저 동물의 껍질 등에 존재합니다. 그러나 이들 물질에 함유되어 있는 칼슘은 천연에서 유리상태로 산출되지 않습니다.
식물은 칼슘을 이온(Ca2+) 형태로 흡수하며, 원형질막을 통한 純전하의 이동에 필요한 전기발생운반체들의 정확한 조정에 의해 흡수됩니다(Lamotte et al., 2004). 식물체에 흡수된 칼슘 이온(Ca2+)은 카르복실산기나 인산기를 보유하고 있는 비확산형 이온에 흡수되며, 수산칼슘, 탄산칼슘 및 인산칼슘 형태로도 존재합니다. 세포벽에는 주로 펙틴과 결합한 형태로 존재합니다. 잎에 가장 많이 존재하며 체내에서의 이동이 제한됩니다(Mengel and Kirkby, 1978).
칼슘은 세포의 신장과 분열에 필요하며 뿌리의 발육과 기능에 필수적입니다. 칼슘은 세포질과 세포막의 경계부위에 다량 존재하며 생체막의 기능에 중요한 역할을 합니다. 칼슘은 유해 유기산을 중화하며 펙틴과 결합하여 세포막에 존재하는 칼슘은 내병성을 증진시킵니다. 또한, 잎의 노화와 탈락을 억제하는 기능을 합니다. 따라서 칼슘이 결핍하면 막의 투과성이 손상되어 세포 내의 확산 가능한 화합물이 누출됩니다. 결핍이 진전되면 막의 구조가 파괴되고 근단, 생장점 및 저장기관의 분열조직에 먼저 이상이 발생하여 생장이 왕성한 어린잎의 선단과 근단이 갈변하여 고사합니다(Mengel and Kirkby, 1978). 과잉 시에는 망간, 철, 붕소 및 아연 등의 결핍증이 발생합니다(농촌진흥청, 2007).
칼슘은 인체 내에서도 가장 풍부한 무기질이며 인체 성분의 1.5~2%를 차지합니다. 칼슘은 대부분 뼈와 치아를 구성하며 골다공증을 예방하기 위하여 매일 1500 ㎎의 칼슘을 흡수해야 합니다. 채소류에 함유되어 있는 칼슘은 소화와 흡수가 양호하므로 칼슘 함유량이 높은 채소를 생산하여 이의 섭취를 통하여 우리 몸에 필요한 칼슘 성분을 공급한다면 골다공증 등을 미연에 방지할 수 있습니다. 그러므로 칼슘 함량을 높이고 수량을 증대시키는 작물 재배기술의 개발이 필요하며 불가사리 유기 칼슘제등의 시용이 필요합니다(Easterwood, 2002).
칼슘은 일반적으로 단자엽식물보다 쌍자엽식물에 다량 요구됩니다. 시금치, 부추 및 딸기에 대한 표준 칼슘 시비량은 석회 200 kg/10 a입니다(농촌진흥청, 2006). 작물에 칼슘이 결핍되면 지상부와 지하부의 생장이 중지되고 선단부가 고사합니다Adams, 1988). 시금치에 칼슘이 결핍되면 신엽의 선단부가 변형되고 고사합니다. 또한, 원형질막의 투과도, 인지질 산화물 및 활성산소종이 증가하고 항산화효소 활성과 glutathione 함량이 감소합니다(Chao 등, 2008). 딸기의 칼슘결핍 증상은 신엽에서 발생하고, 신엽의 엽맥이 갈변하는 증상과 함께 신엽이 기형화되면서 선단부가 괴사하는 증상이 나타납니다(최 등, 2008). 시금치, 부추 및 딸기의 토양 중 적정 칼슘농도는 5-7 cmol/kg이며, 표준시비량은 석회 200 kg/10 a입니다(농촌진흥청, 2006).
↑ 칼슘결핍으로인한 갈변현상 및 잎마름 현상 (왼쪽 고추 / 오른쪽 토마토)
칼슘의 작물내 이동에는 옥신과 같은 내생 호르몬이 관여합니다. 즉, 옥신은 위에서 아래로 확산 이동하는 반면 칼슘은 상부로 이동함으로써 서로 상반된 움직임을 갖습니다(Banuelos et al., 1987; Brown and Ho, 1993; De Guzman and De la Fuente, 1984).
그런데 옥신의 하향적 전류가 있을 때 칼슘이 보다 쉽게 상부로의 이동이 일어날 수 있다고 합니다(Allan and Rubery, 1991). 또한 칼슘이 뿌리로부터 흡수된 후 상부로의 이동에는 또 다른 내생 호르몬이 관여하는 것으로 알려져 있습니다(Hansenstein and Evans, 1988). 특히 칼슘의 상부로의 이동은 IAA의 基部로의 極性轉流가 있어야 한다고 합니다(De Guzman and De la Fuente, 1984; Allan and Rubery, 1991).
또한 칼슘은 뿌리의 초기 생육과 발근에 관여하고 세포의 분화 및 신장 생장을 조절하는 역할을 한다고 보고되었습니다(Perdue et al., 1988). 칼슘은 완두 줄기에서 옥신에 의해 유도되는 세포신장과 세포벽 합성을 억제한다는 사실과 세포벽합성 억제효과가 칼슘 재공급시 사라진다는 사실이 확인되었습니다(Schiefelbein et al., 1992).
딸기의 저장성에 있어서도 CaCl2 0.5% 처리시 딸기의 저장력 및 경도가 증진되고 칼슘이 단백질의 인산화를 촉진하고 새로운 막단백질을 생성합니다(정 등, 1993; 정 등, 1995). 일부 작물의 경우 산성토양에서 칼슘을 처리 할 경우 토양내 칼슘 함량이 250~350 ㎎/㎏ 농도까지 수량증가가 이루어진다고 하며, 감자의 경우 엽면시비로도 10% 수량증대된 경우가 있습니다(Simmons et al., 1988; Tzeng et al., 1986). 이와 같이 칼슘은 식물의 여러 발달과정에서 중요한 조절역할을 수행하고 무기양분과의 이동 및 형성에 관여하는 것으로 알려지고 있습니다(Brummell and Maclachlan, 1989).
↑ 최고의 유기칼슘제 “불가사리”를 사용한 싱싱하고 좋은 품질의 포도
그간의 일반적인 칼슘의 시용은 생석회, 소석회, 석회석, 석회고토 및 조개류 등의 패화석을 이용한 탄산칼슘 등을 원료로 하여 분말 형태의 시비가 주종을 이루었습니다. 그러나 이러한 분말형태의 칼슘비료를 토양에 살포할 경우 땅이 굳어지거나 불가급태 형태로 남아 토양을 단립화 시키며, 농작물의 잎이나 줄기 등에 엽면시비할 경우에도 그 흡착력이 떨어지게 식물기공을 막아 호흡정지 등으로 식물의 노화와 강제 착색 등을 일으키며 빗물 등에 의해 쉽게 씻겨 내리기도 하여 농작물에 대한 흡수율이 낮아집니다(Easterwood, 2002). 이러한 분말형태 칼슘의 문제점을 극복하기 위한 다양한 방법들이 개발되고 있으며 비료관리법상에도 분말 형태의 석회 일변도에서 벗어나 수용성 칼슘을 17% 이상으로 하는 액상 석회비료를 신설했습니다(비료관리법 96. 7. 4 신설).
최근 새로운 형태의 칼슘 비료에 대한 관심이 높아지면서 수산 부산물 또는 양계 부산물을 기능성 천연칼슘 소재로 개발하는 연구가 활발히 진행되고 있습니다. 조(2003)는 칼슘(주로 탄산칼슘)이 22% 함유되어 있는 갑오징어 갑의 기능성 칼슘 소재로서의 이용 가능성을 보고하였으며 고(2002)는 칼슘 함량이 41%인 타조알 껍질을 체내 흡수율이 높은 젖산칼슘 제조에 이용하는 방법을 보고하였습니다. 또한 최근에는 해양생태계를 교란하고 있는 불가사리를 원료로 하여 개발한 칼슘비료를 작물재배에 이용할 수 있는 가능성이 제시되었습니다.(박, 2003; 유 등, 2002; 정, 2006)
- 세계적인 명품 유기 칼슘제 불가사리 1편 마침 -
칼슘은 인체에 중요한 무기질 성분이며 칼슘의 99%는 뼈와 치아를 구성하고 유지하는 역할을 합니다. 뿐만 아니라 칼슘은 인체 내에서 신호전달과 효소활성 조절 등의 중요한 역할을 하며 근육의 수축과 신경전달물질의 방출, 심장박동의 조절 및 혈액응고 작용 등에 관여하지요. 인체는 매일 1,500 mg의 칼슘을 흡수해야 골다공증을 예방하고 정상적인 활동을 할 수 있으며 곡류, 채소, 육류 및 해산물 등의 음식물을 통하여 칼슘을 섭취합니다.
칼슘은 질소, 인 및 칼륨과 함께 식물이 많은 양을 필요로 하는 4대 무기성분이입니다. 이들 무기성분은 식물이 다량 필요로 하므로 토양에서 천연적으로 공급되는 양으로는 작물생육에 부족되기 쉬우므로 비료로 공급합니다.
칼슘은 단백질 합성과 물질의 전류에 관여하고, 질산태 질소의 흡수와 이용을 조장하며 분열조직의 생장, 근단의 발육과 작용에 필수적입니다(조 등, 1984). 또한, 식물의 세포벽을 강화시켜 작물의 병해충 및 불량환경에 대한 저장력을 향상시킵니다(Moon et al., 2003). 칼슘은 잎에 많이 존재하나 식물체 내에서 이동이 어렵습니다(Easterwood, 2002; Sims et al., 1995). 그리고 칼슘이 결핍되면 뿌리나 눈의 생장이 중지되어 선단이 고사합니다(Adams, 1988).
작물은 토양 중에 존재하거나 비료로 시용한 칼슘을 흡수하여 이용하고 체내에 축적합니다. 따라서 비료로 시용한 칼슘은 작물의 품질과 안전성에 직접적인 영향을 미칩니다. 최근 농산물과 식품의 안전성에 대한 욕구가 매우 높아져서 친환경농업이 확대되고 있는데 친환경농업의 핵심적인 사항은 화학비료와 유기합성 농약의 사용량을 줄이고 자연유래의 친환경 자재로 대체하여 사용하는 것입니다. 따라서 천연자재를 이용하여 친환경적으로 칼슘비료를 제조하는 기술의 개발과 친환경 칼슘제재의 사용은 친환경 농산물 생산을 위해 매우 중요합니다.
일반적으로 사용하는 생석회, 소석회, 석회석 및 석회고토 등의 석회질비료는 주로 천연칼슘을 함유한 석회석과 백운석을 원료로 사용하여 만듭니다. 이러한 칼슘비료의 경우 석회석 등의 원료를 그대로 살포하거나 여러 가지 산을 이용하여 제조된 칼슘제를 시용하게 되는데 이러한 경우, 칼슘의 이온화가 낮을 뿐 아니라 흡수율과 다른 무기질 함량이 떨어지는 문제점이 있습니다(Sims et al., 1995). 이러한 문제점을 해소하기 위하여 중성화 또는 알칼리화 하여 이온화시킨 칼슘제들이 개발되었지만 가격의 생산비가 상승하여 가격이 고가인 문제점이 있습니다(Kim et al., 2004).
한편, 불가사리는 국내외의 인근해 어장에 광범위하게 서식하고 있으며 별다른 천적이 존재하지 않아 그 개체 수가 계속해서 증가하고 있습니다. 불가사리는 전복, 피조개, 바지락 및 가리비 등 패류를 먹이로 하여 서식하므로 해양생태계 및 어패류 양식에 심각한 피해를 주고 있으며 국내 어장의 피해는 연간 수천억 원에 이르고 있습니다. 하지만 불가사리는 생존력이 강하여 포획하여 사멸시키는 방법 이외에는 별다른 퇴치 방법이 없습니다. 한편, 우리나라 어촌 지역에서는 바다에서 채취한 불가사리를 비료로 이용하여 왔습니다(박, 2003).
최근에 불가사리의 주성분이 칼슘이며 다양한 유용성분이 포함되어 있는 것이 확인되어(박, 2003; 조 등, 2003) 불가사리를 천연자원으로 활용하려는 연구가 다각도로 진행되고 있습니다. 특히 불가사리의 골편에는 탄산칼슘(CaCO3) 성분이 다른 광물질에 비하여 월등히 높게 함유되어 있어 일반 농업용 칼슘비료 및 원예용 칼슘비료 원료로서의 활용 가능성이 높게 평가되었습니다(Facteau, 1982; Fisher and Bennett, 1991; Huber, 1984; Paliyath et al., 1984).
칼슘비료의 농업적 이용과 중요성
칼슘 화합물은 화성암의 3.63%와 전체 지각의 3.22%를 차지합니다. 또한, 방해석(탄산칼슘, CaCO3) 형태로 석회암 · 백악 · 대리석 · 백운석 · 돌로마이트 · 알껍질 · 진주 · 산호 · 종유석 · 석순 및 해저 동물의 껍질 등에 존재합니다. 그러나 이들 물질에 함유되어 있는 칼슘은 천연에서 유리상태로 산출되지 않습니다.
식물은 칼슘을 이온(Ca2+) 형태로 흡수하며, 원형질막을 통한 純전하의 이동에 필요한 전기발생운반체들의 정확한 조정에 의해 흡수됩니다(Lamotte et al., 2004). 식물체에 흡수된 칼슘 이온(Ca2+)은 카르복실산기나 인산기를 보유하고 있는 비확산형 이온에 흡수되며, 수산칼슘, 탄산칼슘 및 인산칼슘 형태로도 존재합니다. 세포벽에는 주로 펙틴과 결합한 형태로 존재합니다. 잎에 가장 많이 존재하며 체내에서의 이동이 제한됩니다(Mengel and Kirkby, 1978).
칼슘은 세포의 신장과 분열에 필요하며 뿌리의 발육과 기능에 필수적입니다. 칼슘은 세포질과 세포막의 경계부위에 다량 존재하며 생체막의 기능에 중요한 역할을 합니다. 칼슘은 유해 유기산을 중화하며 펙틴과 결합하여 세포막에 존재하는 칼슘은 내병성을 증진시킵니다. 또한, 잎의 노화와 탈락을 억제하는 기능을 합니다. 따라서 칼슘이 결핍하면 막의 투과성이 손상되어 세포 내의 확산 가능한 화합물이 누출됩니다. 결핍이 진전되면 막의 구조가 파괴되고 근단, 생장점 및 저장기관의 분열조직에 먼저 이상이 발생하여 생장이 왕성한 어린잎의 선단과 근단이 갈변하여 고사합니다(Mengel and Kirkby, 1978). 과잉 시에는 망간, 철, 붕소 및 아연 등의 결핍증이 발생합니다(농촌진흥청, 2007).
칼슘은 인체 내에서도 가장 풍부한 무기질이며 인체 성분의 1.5~2%를 차지합니다. 칼슘은 대부분 뼈와 치아를 구성하며 골다공증을 예방하기 위하여 매일 1500 ㎎의 칼슘을 흡수해야 합니다. 채소류에 함유되어 있는 칼슘은 소화와 흡수가 양호하므로 칼슘 함유량이 높은 채소를 생산하여 이의 섭취를 통하여 우리 몸에 필요한 칼슘 성분을 공급한다면 골다공증 등을 미연에 방지할 수 있습니다. 그러므로 칼슘 함량을 높이고 수량을 증대시키는 작물 재배기술의 개발이 필요하며 불가사리 유기 칼슘제등의 시용이 필요합니다(Easterwood, 2002).
칼슘은 일반적으로 단자엽식물보다 쌍자엽식물에 다량 요구됩니다. 시금치, 부추 및 딸기에 대한 표준 칼슘 시비량은 석회 200 kg/10 a입니다(농촌진흥청, 2006). 작물에 칼슘이 결핍되면 지상부와 지하부의 생장이 중지되고 선단부가 고사합니다Adams, 1988). 시금치에 칼슘이 결핍되면 신엽의 선단부가 변형되고 고사합니다. 또한, 원형질막의 투과도, 인지질 산화물 및 활성산소종이 증가하고 항산화효소 활성과 glutathione 함량이 감소합니다(Chao 등, 2008). 딸기의 칼슘결핍 증상은 신엽에서 발생하고, 신엽의 엽맥이 갈변하는 증상과 함께 신엽이 기형화되면서 선단부가 괴사하는 증상이 나타납니다(최 등, 2008). 시금치, 부추 및 딸기의 토양 중 적정 칼슘농도는 5-7 cmol/kg이며, 표준시비량은 석회 200 kg/10 a입니다(농촌진흥청, 2006).
↑ 칼슘결핍으로인한 갈변현상 및 잎마름 현상 (왼쪽 고추 / 오른쪽 토마토)
칼슘의 작물내 이동에는 옥신과 같은 내생 호르몬이 관여합니다. 즉, 옥신은 위에서 아래로 확산 이동하는 반면 칼슘은 상부로 이동함으로써 서로 상반된 움직임을 갖습니다(Banuelos et al., 1987; Brown and Ho, 1993; De Guzman and De la Fuente, 1984).
그런데 옥신의 하향적 전류가 있을 때 칼슘이 보다 쉽게 상부로의 이동이 일어날 수 있다고 합니다(Allan and Rubery, 1991). 또한 칼슘이 뿌리로부터 흡수된 후 상부로의 이동에는 또 다른 내생 호르몬이 관여하는 것으로 알려져 있습니다(Hansenstein and Evans, 1988). 특히 칼슘의 상부로의 이동은 IAA의 基部로의 極性轉流가 있어야 한다고 합니다(De Guzman and De la Fuente, 1984; Allan and Rubery, 1991).
또한 칼슘은 뿌리의 초기 생육과 발근에 관여하고 세포의 분화 및 신장 생장을 조절하는 역할을 한다고 보고되었습니다(Perdue et al., 1988). 칼슘은 완두 줄기에서 옥신에 의해 유도되는 세포신장과 세포벽 합성을 억제한다는 사실과 세포벽합성 억제효과가 칼슘 재공급시 사라진다는 사실이 확인되었습니다(Schiefelbein et al., 1992).
딸기의 저장성에 있어서도 CaCl2 0.5% 처리시 딸기의 저장력 및 경도가 증진되고 칼슘이 단백질의 인산화를 촉진하고 새로운 막단백질을 생성합니다(정 등, 1993; 정 등, 1995). 일부 작물의 경우 산성토양에서 칼슘을 처리 할 경우 토양내 칼슘 함량이 250~350 ㎎/㎏ 농도까지 수량증가가 이루어진다고 하며, 감자의 경우 엽면시비로도 10% 수량증대된 경우가 있습니다(Simmons et al., 1988; Tzeng et al., 1986). 이와 같이 칼슘은 식물의 여러 발달과정에서 중요한 조절역할을 수행하고 무기양분과의 이동 및 형성에 관여하는 것으로 알려지고 있습니다(Brummell and Maclachlan, 1989).
↑ 최고의 유기칼슘제 “불가사리”를 사용한 싱싱하고 좋은 품질의 포도
그간의 일반적인 칼슘의 시용은 생석회, 소석회, 석회석, 석회고토 및 조개류 등의 패화석을 이용한 탄산칼슘 등을 원료로 하여 분말 형태의 시비가 주종을 이루었습니다. 그러나 이러한 분말형태의 칼슘비료를 토양에 살포할 경우 땅이 굳어지거나 불가급태 형태로 남아 토양을 단립화 시키며, 농작물의 잎이나 줄기 등에 엽면시비할 경우에도 그 흡착력이 떨어지게 식물기공을 막아 호흡정지 등으로 식물의 노화와 강제 착색 등을 일으키며 빗물 등에 의해 쉽게 씻겨 내리기도 하여 농작물에 대한 흡수율이 낮아집니다(Easterwood, 2002). 이러한 분말형태 칼슘의 문제점을 극복하기 위한 다양한 방법들이 개발되고 있으며 비료관리법상에도 분말 형태의 석회 일변도에서 벗어나 수용성 칼슘을 17% 이상으로 하는 액상 석회비료를 신설했습니다(비료관리법 96. 7. 4 신설).
최근 새로운 형태의 칼슘 비료에 대한 관심이 높아지면서 수산 부산물 또는 양계 부산물을 기능성 천연칼슘 소재로 개발하는 연구가 활발히 진행되고 있습니다. 조(2003)는 칼슘(주로 탄산칼슘)이 22% 함유되어 있는 갑오징어 갑의 기능성 칼슘 소재로서의 이용 가능성을 보고하였으며 고(2002)는 칼슘 함량이 41%인 타조알 껍질을 체내 흡수율이 높은 젖산칼슘 제조에 이용하는 방법을 보고하였습니다. 또한 최근에는 해양생태계를 교란하고 있는 불가사리를 원료로 하여 개발한 칼슘비료를 작물재배에 이용할 수 있는 가능성이 제시되었습니다.(박, 2003; 유 등, 2002; 정, 2006)
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FM AGTECH
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